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キャベツやレタスの苗床、 夏の暑さに弱いホウレンソウなどでは、 日よけを設けて日差しをやわらげ、 温度の上昇をおさえます。 日よけには、よしずや黒寒冷紗、 アルミを練り込んだビニルなども利用できます。 日よけは、地上1mくらいの高さに水平に張ったり、 トンネル状にかけたり、パイプハウスの屋根部に張ったりします。 いずれも側面をあけて風通しを図ることが必要です。 また、さらに防暑効果を高めるためには 日よけとあわせて敷きわらを厚くしたり、 かん水量を多めにして地温の低下を図るとよいでしょう。